Setsuko MaroHina

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9 Jul 1998 Australia生まれ
13.5Kg (30Lbs)  


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31 Mar2002  USA生まれ
12.5Kg (27.5Lbs)  


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31 Mar2002  USA生まれ
13.5Kg (30Lbs)  


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Emlohruo Kennel
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手作り食素材★煮野菜

ワン飯処●まろひな亭では
サツマイモ、なんきん以外はすべて生のままフードプロセッサで細かくして与えていた。 
基本的に野菜は生のままが栄養素が保たれ、加熱によって
せっかくのビタミンが減少するからだ。

自分が嫌いなので見向きもしなかった赤ピーマンもまろひな亭で使いたいのと
ふみさんがKenta君用に作っていた煮野菜があまりにもおいしそうなのと、人間も必ずしもいつもサラダだけ食べてるわけじゃない、加熱した野菜も食べてるではないか…という事にも思い当たり、ここ最近両方使っている。

人間の食事の理想は1日に30品目と良く言われているが実際はそこまでは難しい。
難しいながらも犬達の食事も毎日まったく同じものばかりではなく、数日単位ででも良いから生野菜と煮野菜の組み合わせ、そして肉類に変化をつける事で少しでも多くの品目を
使う事が可能になるでしょう。 肉類はちなみに、ラム、ビーフ、チキン、ターキー、
ダック、バッファロー等を毎日ローテーションで使っている。
うちの犬達は今までのところ食べ物に対してアレルギーはないが、それでも同じものをずっと長期食べ続けるとアレルゲンになってしまう可能性がないわけではない。その意味でも
品目にバリエーションをつけるのはメリットが大きいだろうと言う訳だ。

では、何故に突然の赤ピーマン?
ピーマンは緑から赤に色が変化するに従って栄養素が増し、それぞれ緑ピーマンのヴァイタミンAは約7倍、ヴァイタミンCは約2倍、ヴァイタミンEは約6倍、
カロチン(カプサンチン=赤色の素となるもの)は約15倍になる。
カプサンチンはβカロチンの仲間で、カプサンチンの抗酸化作用はβカロチンの1.5倍と
なれば、これは使わない手はない。自分が嫌いでも我慢しよう。(私は食べないけど …笑)

しかしいくら良い栄養素が含まれていてもピーマンは犬の体に悪いシュウ酸を含むナス科植物。 加熱すればこのシュウ酸は消失するので一石二鳥とばかりに煮野菜に積極的に入れるようになった。

↑の写真で、赤ピーマン以外の食材:
■ジャガイモ(ナス科植物なので要過熱。加熱しても減少しにくい質のVitamin Cが豊富)
■セロリ
■ニンジン
■ズッキーニ
■アスパラ
■ごぼう

上記の野菜類をオーガニックのスーパーで分けてもらって来た肉が殆ど着いていない
オックステールを数個入れて煮込む。
肉類は生肉を後で加えるので、目的はオックステールの髄の栄養素が一緒に
煮込まれる事にある。 しかも肉が着いてない部分なのでただ同然で分けてもらえる(*^^)

ドッグフードでも昨今は後で何かをプラスできる様なシンプルなタイプのものもあるので
フード派のオーナーはワン飯の上からかけてあげても良いかもしれない。
特に、エネルギー消費が激しい冬季はほんのり暖かい煮野菜がかかっていれば
味気ないフードもおいしく感じる様な気がする(*^^)


1年前の今日の記事
  
| Setsuko | 23:41 | comments (11) | trackback (0) | K9 Barf/Food 食事 |
コメント
Setsukoさん♪
いやぁ、おいしいやろうねー
ニクの骨からもええダシ取れて! トマトの水煮缶と、パスタを入れたらミネストローネやねー
冬になったらムショウにミネストローネが食べたいですねん
これにおいしいパンがあったら最高!

1日の品目を食物で摂取するのは大変やもんね
やっぱ、Setsukoさんすんごいわぁ(^^*)
1日を振り返ったら 「おうどんにおにぎり」とか、「炭水化物しか食べてへんわ」って言う時があるからねー 反省

Setsukoさんちのワンになりたいわ・た・し 爆
| nanaママ | EMAIL | URL | 23/Jan/2006 05:31 | WlwAUBgg |

さすが〜〜!犬たちの食事管理はすごいもんがあるねぇ。で、あんさんは??んん?マクド?嘘やろう?!(笑)これだけ毎日きちんと管理された食事を食べてるとやっぱり健康そのものだろうね。いいなぁ。
うちは、おからを最近また上げだしたんだけど、おからが切れてるときは豆腐をあげたら、豆腐は食べてくれないのよ。味は似たようなもんだと思うんだけどさ。????だよ。(^O^;)
画像のお肉はラムよね?
| はんなり〜♪か〜 | EMAIL | URL | 23/Jan/2006 08:44 | /LNsSQfM |

お祝いメッセージ、ありがどさまでしたぁ。

一日30品目・・・、いつも頭にはあるんだけど、なかなかねぇ(^^ゞ
お鍋見て、この冬場の野菜の高い季節に、キュウリがある〜と思ったら、
ズッキーニでしたか。
セロリとゴボウも良いんだね。
今度マルのトッピングに使ってみようv( ̄ー ̄)v

(‥ )ン? ごんぼ食わせたら、益々お屁が臭くなったらどうしよう(笑)
| す〜 | EMAIL | URL | 23/Jan/2006 08:46 | NuYysk2o |

人間もサラダのような生野菜ばかり食べていると体が冷えるんだって
だから温野菜のほうが本当は体には優しいだよね(#^.^#)
ウチは、基本的に加熱したものばかり 生肉食べるとお腹が駄目な子がいるので…
この頃手抜きで良く作るのが、お肉と野菜を煮込んで 最後にパスタ類を入れ水分吸わせてスープも完食できるようにしているの(#^.^#)おからを入れることもあるけどね 最近ドライトマトを細かく切って入れるけど 美味しそうで味見したくなるわ(爆)
勿論 BOBちんには スプーンで「あ〜ん」(爆)
| CANDY MUM | EMAIL | URL | 23/Jan/2006 13:03 | KT2vxS8s |

セロリとかゴボウもいいんだ!しらなかった。( ..)φメモメモ
彩りも綺麗だし美味しそうだわ。オックステールからダシもでてる事だし
美味しいにちがいないわ!
どれくらい煮込むの?あんまし煮込んだら野菜の形がなくなっちゃうしょ〜

我家もドライフードにトツピングやってますわ。
だんだん手作りの方を多くしてきて、今は半々くらい。
そもそもはちょこがドライフードをあんまし好まないんで
始めたんだけど、トッピングするようになってからは早食いになったわ。(笑)
| けみこ | EMAIL | URL | 23/Jan/2006 20:07 | ceJdKw7E |

=====================レスでございます〜 =======================

■Nanaママはん

祝♪一番乗りぃ〜〜(#^0^#)/
そうそう!ミネストローネ! うちも大好きですねん。
自分のは面倒くさいもんで、スーパーでうまいこと安売りの時に
缶詰のんこうて来てしまいますねんけどね(笑)
おいしいパン&ミネストローネ、最高〜〜〜(#^0^#)/
体の芯からぬくぬくですわね。

あ、うちが食べてるもんちゅうたらNanaママはんが上で書いてくれはったんよりひどいかもしれませんで〜。ファーストフードだぁ〜〜い好きやし(^_^;)
けどどうしても犬達の食べ物にはリキ入るんですわ。
犬生短いからかなぁ…そうゆうわけでもないんやろけど、自分の子供感覚なんですわ。うん(*^^)

■はんなり♪か〜はん

まあるいのんは全部オックステールやけど、いやぁ〜するどいやん、さすがや! 右端のお肉は、骨付きラムだわ。 なんでラムが一個だけ〜?って言うのんはですな、買ってくるとどうしても5切れ丁度ちゅうわけにはいかんで、一つ余ったりするでしょ〜。けど一人だけにやるわけにはいかんのでうっとこの冷凍庫には中途半端なんがよ〜けあるんよ(^_^;) でこういう時使うの。 ほぐれたお肉はこめんじゃにしてまぜまぜ〜(*^^)

>犬たちの食事管理はすごいもんがあるねぇ
ええ、ええ、 犬達のは、ねっ!
お〜っほっほっほ! 自分自身の食生活は聞かんといてや〜〜〜〜〜

豆腐食べない?! なんでやろか…
うちは絹ごし買って来て、お肉や野菜とぐちゃぐちゃに混ぜるから
豆腐が入ってるのはほとんどわからんくなるよ。 綺麗に混ぜ混んでしまったらどう? おからはいいよね。うちでも使ってるよ(*^^)v

■す〜はん

キュウリ、しかも日本のキュウリはこっちでは高くて今時期とぉ〜っても
買えないよぉ〜。 夏に自分ちで自給自足、人にやるほど出来るのに
買うわけがない〜〜(爆)
ズッキーニはやっすい、やっすいからね〜(●^o^●)
セロリ、にんじんは定番よ、うちでは。
ごぼうも人間用に使う時みたいにして、ちゃんと水にさらして灰汁とってから
使うと良い食物繊維摂取になるよ〜ん。

えっ?!ごぼう食べるとくっさい屁になるのん〜?( ̄w ̄;)
| ■レス 1 | EMAIL | URL | 24/Jan/2006 00:15 | o9XOYXDA |

■Candy Mumはん

そうだよね、そうだよね、幾ら栄養素が生が一番ちゅうても
温野菜も良い点が色々あるよね。
パスタ! うちもこの前のBlogに書いたライスパスタを積極的に
入れてるよ〜。 Canちゃんちのはスープもだから、量的に結構
満足行く量になって犬達も大喜びでしょ〜。
え?これだけ?って思うより、だまされても量多いほうがええもんね(笑)

麻呂たちのご飯もそれ自体で水分多いから水飲む量は減るんだけどさ、
春〜秋は。 今時期だめだわ〜 ヒーターで部屋が乾燥してるもんで
良く飲む、飲む(笑)

かあちゃん、BOBチンばっかし甘やかしたらあきませんでぇ〜(〃`ー´)イヒヒ

■おけみはん

どの位煮込むか…う〜む、あんまし時間計ったことないけど
勿論煮込みすぎて原型わからんほどにしたら栄養素もほとんど
壊れてそうで意味なくなるからそれは適当に見て…としか言いようが
ないなぁ〜(ええかげんですんませんな〜)

ほんでうっとこの子ら、このくらいチャンキー(ごろごろしてる?)で食べ応えある大きさの方が好きみたいでがぶがぶブルドーザーのようにがっついて
食べるわ〜(>_<) 

おお〜お宅も半分手作り、半分フードやってるんだね〜(●^o^●)
おけみはんなんて器用でマメやし(見かけによらず(〃`ー´)イヒヒ)
いろんなん工夫しておいしいトッピング作ってはるんやろね〜。
ちょこはんがフードの食いつき悪い…わかる、わかる。
麻呂雛が1〜2歳の時はフードやったんやけどね、そらもう食いつきわっるい、わっるい。やっぱしまずいんでしょうなぁ。
トッピングかけたらトッピングだけ食いやがってさ〜〜( ̄w ̄;)
麻呂2歳、雛1歳の時くらいに完全手作り食にしたらそらもういきなり
人が変わった様にパクパク…。
| ■レス 2 | EMAIL | URL | 24/Jan/2006 00:24 | o9XOYXDA |

ほっか ほっか ほっかな お、な、べ
冬にはあったかお鍋最高ね
こんなに作っても、5匹なら1回分だよね
あ〜っというまの出来事で なくなるんだろうなぁ
ケンタの食欲は波があって、食べたい日は驚くほどの食欲
ワンコはそれでいいんだよね
時間も決めないで 顔を見ながらあげてます
パパにご飯当番を頼むと「肉だけなら すごく良く食べるんだよ。生卵も入れたら食べたから 今日もあげようかな」
喜んで食べればいいって言うもんじゃないでしょう。
煮野菜の嫌いなパパでした
| ふみさん | EMAIL | URL | 24/Jan/2006 18:59 | Rhyjudrk |

ふみさんのおかげで煮野菜に目覚めて(笑)最近新しいものを
取り入れられるようになって喜んでおります(*^^)
この写真の量だと3回分はありますよ〜。 生野菜、お豆腐ORおから、
雑穀ご飯も少しずつ混ぜてるので、1食分では少しずつ色んなものを…って感じです〜。

パパさ〜ん(^_^;) 野菜嫌いは私よりひどいかも〜。(苦笑)
生野菜は青臭いからまだわかるけど、煮野菜もお嫌いですか(^_^;)あらま〜
生卵は週に2回程度で良いんですよぉ〜。それも黄身だけね。
白身は消化できないからそのまんま…(^◇^;)
| ■レス/ふみさん | EMAIL | URL | 24/Jan/2006 23:49 | o9XOYXDA |

コメントありがとうございました〜
すっごくためになりましった。

さすが、せつこさんのところのごはんのバリ江〜ションははんぱじゃないですね。うちも基本的にバ〜フダイエットでたまに須崎先生のおじやをあげてます。でも中身はせつこさんちとは大違いでいつも似通ったものです。お恥ずかしい。
| のろまんま | EMAIL | URL | 25/Jan/2006 04:39 | N4mogghM |

レス遅くなってすいませ〜ん。
26日は半日ほどサーバー移転でアクセス不可だったらしいです。
そちらではつい色々たくさん書き込んでしまってごめんなさい(^_^;)

バリエーションそんなに多いですかね〜(照)
うちは子供がいないので、麻呂雛達が大事な子供…つい
リキが入っちゃいますね、えへへ〜〜(●^o^●)
Dr.須崎のおじやは有名ですよね。私も彼の書いた本を
持ってますよ〜。
いえいえ、うちだってそんなにとっかえひっかえって訳じゃないです〜。
同じような物で何かひとつ、お肉の種類が違うとか、お豆腐のかわりに
犬用雑穀ご飯だったりおからだったりとか…(笑)
| ■レス/のろまんまさん | EMAIL | URL | 25/Jan/2006 23:12 | o9XOYXDA |


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