Setsuko MaroHina

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DimSum(飲茶)

今日は最高気温12℃、最低3℃、終日曇りと言うちょっと肌寒い位の日だった。

The Orient... この漢字でそう読むのかどうかわからないけど、今日は日本人のアジ友達と
Dim Sum(ディムサム =飲茶)に行って来た(*^^)v
NewsForNowの記事を読むとかなりおいしそうな事を
書いてあったので期待して行ったらいやいや、すごい人! 期待を裏切らない味だった。

待ち時間の間、その友達と話してたら、日本語で話しかけてきたおばちゃんが。
Chineseのおばちゃんなのだが、日本語ぺらぺら。 日本(東京)にずっと住んでたそうだ。
そうこうするうちに息子さんが現れ、日本語ぺらぺらどころか 日本語しか話せないんだって(^_^;)
東京で生まれ育ったからだそう。 海外に住んでも両親ともに母国からだったら普通
その母国語は話せるもんなんだけどなぁ...(^_^;)

その親子から、近くに倉庫の様な感じの 中華食材屋さんがある情報を得て、
たらふく食べた後はさっそく そこへ。

ほんまに倉庫や!( ̄O ̄;)
雑多にダンボール箱の上と前面だけ切った状態で品物がずらりと並んでいる。
しかも 1ドル〜3ドル位のものの多い事\(^o^)/
もちろん、二人で張り切ってカートを押す手も軽やかに 買いまくった!(笑)
庭のポーチを掃くのに丁度良さそうな ホウキが1ドル!うひゃひゃ♪

買い物した中でもうれしかったのが、ベトナムコーヒー焙煎の仕方が違うのかベトナムコーヒーは
-- 口や文章で表現するのは難しいんだけど -- ちょっと焦げた様な、炭火焼きコーヒーとも一寸違う、独特の香りが好き♪
典型的なベトナムコーヒーの飲み方は 濃く淹れてコンデンスミルクを入れる。
う〜ん、んまいっ!(>_<)!


.


  
| Setsuko | 20:43 | comments (15) | trackback (0) | Diary 日記 |
コメント
初めまして☆
ケンタくんのところからお遊びに来ました、おとハハ=悦です。
うちには、ブレンの女子=えんがいます。
おと、とは、チワワなんです。
麻呂にいさん、かっこいいっすね〜!
毛量たっぷり。うちなんて、まだまだです。。
そして、そちらでの物産展(?)、行ってみたいです
ごま摺り団子おいしいですよ〜!
地元の方で売っているので、たまに買いますが、こっちでは安いけど、そちらでは、、いいお値段かもしれないですね。
なにより、日本の物産が異国で売られていたなんてびっくりですよ〜

ベトナムコーヒー、おいしいですよね!
自分じゃ入れませんが、友達のカフェでも出しているので、たまに飲むんですよ〜
| おとハハ悦 | EMAIL | URL | 24/Apr/2005 21:56 | qDyqmel. |

今日は飲茶だったと聞いて、すっとんできましたわ(*^。^*)ケケ・・
ベトナムコーヒーって飲んだことないなぁ〜。ちと苦味があるのかな?
カフェインてんこ盛りでシャキッ!って目が覚めそうだわねぇ〜(^m^)

(^・^)フフフ・・・せ〜はんもグルメに走ってますな〜。
一緒に突っ走りましょう(爆)
| けみこ | EMAIL | URL | 25/Apr/2005 07:31 | ceJdKw7E |

ひぇーー!!
良い情報ありがとう!!!
遠くまで行かなければおいしい飲茶を食べれないと思ってた
早速いくだす
Cafe Demonteのコーヒーって、チコリ入りって知ってた?
健康コーヒーだす
もう4月も最終週だすね
| ふみさん | EMAIL | URL | 25/Apr/2005 16:57 | Rhyjudrk |

■おとハハさん -------------------------------------------------

来て下さってありがとうございます(*^^)
ゴマ摺り団子、地元の方とおっしゃると、岩手の方ですか〜?
ミツワは普段はありきたりの日本の基本的なものしか売ってないんですが、数ヶ月に一度、ああいったフェアをやるので 結構珍しいものがこちらに居ながらにして食べられるチャンスなんですよ〜。でも高〜〜〜い(-_-;)
高くてもやっぱりおいしい物が食べたいので ”厳選して”(笑)数点だけ買うようにしてます。

お友達がCafeやってられるんですか? うわぁ〜いいなぁ。
コーヒー狂いの私、きっと入り浸りでしょうねぇ。(笑)
書いていただいたURL クリックしたのですけど、Gooのサイトに飛んでしまっておとハハさんちに行けないので後で ケンタ君ちからお邪魔させていただきますね〜。(*^^)


■おけみはん --------------------------------------------------

おけみはんとおきゃんはんに負けてられんちゅう事で (そんなん競ってどないする〜〜 笑) アジリティ友達と行ってきましたがな。イヒヒ♪
一緒に突っ走りましょうって...あんさん、 恐いわぁ〜〜(-_-;)
これ以上お肉付いたら走れん様になるがな...

ベトナムコーヒーって日本の通販サイト検索したら色々あるんやね。
う〜ん、苦味ちゅうか 苦味はそないにないの。 香りがね、ちと普通のと
違うちゅうか。 焙煎の仕方が違うんだろなぁ。
ヨーロッパやスターバックスのともぜんぜん違う、やっぱしアジアのコーヒーや〜!ちゅう香りですわ。
いっぺん試してみんさいや。 うち表現能力ないし、うまいこと言えへんわ〜(^_^;)

■ふみさん -----------------------------------------------------

今日は疲れも取れて復活ですか〜?(*^^)
気温が低くて風が強く、寒いですよね、今日は。 でも犬達には絶好の爆走コンディションみたいで昼前の散歩でふらふらになるほどあのケンタ君と行ったフィールドを爆走してましたわ。 その後、どんぶり飯食べて爆睡(笑)

そうなんですよ、 Flashingまで行かないと〜って思ってたのにLong IslandのChineseの間ではかなり有名みたいで、その日本語上手なおばちゃんにも
日本人なのにここをどうやって知ったの?って聞かれましたもん。

■Long Island Express の Exit 41 から Broadway を南下。
(私の方からだと Exit 41 のSouthですがそちらからだとNorthかな)
■IKEAを右手に見ながら通り越して約3.5マイル先、右側

今度行きましょう!

お、さすがですね、 Cafe Demonte知ってるんですね。
私は初めて買って、しかもまだこっちは缶を開けてないんです。(^_^;)
チコリってあの野菜のチコリ???(^_^;) コーヒーにですかぁ〜?
| ■レス | EMAIL | URL | 25/Apr/2005 17:15 | q6rr.PJE |

http://cafedumonde.co.jp/chicory/index.html
おかしいのよ
日本のサイトにあるようにコーヒーの名前は
Cofe Du Mondeなのよ
でも写真の缶には Cofe dumonteになってる。
私も、中華のお店で何も疑問もなく買ってたけど
違うものなの?????
えーー!!今まで気がつかなかった。
| ふみさん | EMAIL | URL | 25/Apr/2005 22:35 | Rhyjudrk |

結局は同じものみたいよ。
ここ見て〜
http://www.flexistentialist.org/archives/2004/07/22/vietnamese_iced_.shtml
↑の同じ缶の写真の真横の文章読むと...

■<Cafe Demonte>, which, despite the French sounding name and French flag, actually hails from Ho Chi Min City, Vietnam.

■This coffee is in the same style as the more commonly found
<Cafe Du Monde>, which comes from the French-quarter in New Orleans, Louisiana.

なので、私の買ったのは、ホントの中国人のやってるホールセールのきちゃないお店なんで ホーチミン/ベトナムので、日本で売ってるのは ニューオーリンズ・ルイジアナ州 のものではないかと...(*^^)v

まっ、どっちにしてもベトナムはフランスに統治されてた訳だから
フレンチロースト風なのよね。
何でもない事だけど、こうしてちょっとこだわって調べてみると面白いですよね。
| ■レス- ふみさん | EMAIL | URL | 25/Apr/2005 22:53 | q6rr.PJE |

にゃるほど、、。
おいしければ なんでもいいのだぁ
チコリは、糖尿の人に良いと言う事になってるよ。

ニュー オリンズの本店に行ったことあるよ
出来立てのベニエがおいしかった
仙台の店でも食べたよ。
ベニエミックスの安い店を見つけた
http://www.cajungrocer.com/default.php?cPath=43
たべたい!
| ふみさん | EMAIL | URL | 26/Apr/2005 16:34 | Rhyjudrk |

■ふみさ〜ん

ふぇ〜今日はバイトだったもんで、やっと何やかんややってて
今キッチン片付いたとこですわ。
おとんが沢山サケを持って帰ってきたもんで、犬達用に煮魚にして
(勿論塩はなし) 人間用に冷凍パックいくつか作って、後の数切れで
ふりかけ風のを作って... 。疲れた〜〜〜

ん? ベニエミックスって何ざんしょ??
サイト見てきますわ〜。 んまいのかな(*^^)
| ■レス | EMAIL | URL | 26/Apr/2005 23:37 | q6rr.PJE |

毎度〜♪
点心&ベトナムコーヒーの話題は読み逃げできないわぁ(笑)
CHINESEの作る点心って、どうしておいしいんだろうねぇ・・・北大の学祭ででる留学生のお店もおいしいって評判で、毎年行列ができているもの。
ベトナムコーヒーはバターローストしているから、コクのある独特の芳醇な香りがでるんだよね。あたしも大〜好き♪
最近はもっぱらライオンコーヒーのコナブレンドがお気に入りさっ。ライオンコーヒーのボディの強さって、なんとなくベトナムコーヒーに似ている気がするんだよね。
| たけとも | EMAIL | URL | 27/Apr/2005 02:29 | mTUNd9uc |

いっちきたよーー
おいしいと聞いたら、お尻にボンと火がつくふみさんだす
チビコ母さんと待ち合わせして、行って来ました。
「ふみさーーーん 今 店の前通り過ぎたでしょう
      Uーターンしてこなきゃだめだよ!!!」
行く前に、中国人の友達を誘ったら、今日は多忙との事で
いけなかった。
彼女は2度行ってるそうだすが、Huntingtongの店も
薦めてくれました。
でもそこは土日しか飲茶をやってないらしい。
こんど行ってみよう。

今日は、曇りだったので、ケンタも連れて行って
車の中でお留守番 その後 いとしきチビコに会いに行ってきたよ
昨日 あんなに 痛がってたのに、チビコと大遊びだした
お腹も、気分も満足だす
| ふみさん | EMAIL | URL | 27/Apr/2005 16:51 | Rhyjudrk |

■たけっち ----------------------------------------------------

えっ!?そうなの?バターローストしてあるの〜?
さすがにアジア系に強いたけっち殿、よ〜知ってはりますなぁ。(*^^)v
そっか〜バターローストだからあのちょっと違ったコクのある味が出るのかぁ。 勉強になったわ。(●^o^●)
でもあの癖がちょっとあるのが苦手って人もいるみたいだね。
日本人って結構マイルド&シンプルが口に合う人多いみたいだからね〜。
私はLion Coffeeみたいにいろ〜んなフレーバーもんがあるのすごい好きっていうかこっちで慣れてるしね。
うんうん、 Lion Coffeeもボディがしっかりしてるよね。 他にもハワイのコーヒーブランドいくつかあるけど、Lionがやっぱし一番おいしいと思ったよ、色々ウ住んでる時に試したけど。

■ふみさん ----------------------------------------------------

ふぇ〜 さっそく行って来たんだっか? 人がバイトであくせく働いてる間にええ目してきましたな〜( ̄O ̄;) ず、ずるい!(笑)

あのお店ね、通り過ぎるのよ〜〜( ̄O ̄;) 私もあやうく...。
だって右側ずっと見てると 200、300、400って番地の数字が増えてくでしょ〜。で、そろそろ600台かなって思うと急に800とかでて ありり〜?
通り過ぎた? まだ? ええ?どっち???ってすごくややこしかった(^_^;)

おいしかったでしょう?(*^^)v
あ、でも今日は週末じゃないから 飲茶はやってなかったのね。
| ■レス | EMAIL | URL | 27/Apr/2005 21:51 | q6rr.PJE |

ども☆
私の出身は仙台なんですよ。
仙台駅にも売っているのです〜
なんか、おいしいもの、って幸せになりますよね〜
皆様、コーヒー好きなんですね。
私はおこちゃまなので、ミルク入れないと飲めません。。
| おとハハ | EMAIL | URL | 28/Apr/2005 20:34 | qDyqmel. |

また来て下さってありがとうございます。
最近忙しくてそちらに伺えなくてごめんなさい。

仙台ですか〜。 東北地方では比較的暖かくて
降雪も少ないエリアですよね。(*^^)
ほ〜んとおいしいものって幸せな気分になれますよね。
特に大味な食べ物の多い、アメリカに暮らしていると日本の物や
中華、韓国の物はほ〜んと繊細でおいしいのが多いなぁと実感です♪
和菓子の繊細な美しさは味だけでなく外見も世界で1番だなぁって
思いますよ。(*^^)v

私もコーヒーなしでは生きていけない!(笑)ですが
ミルク毎回入れますよ〜。 コンデンスミルクたっぷり入れた濃い
エスプレッソなんか大好きです♪
ミルク(クリーマー)入れる人って色んなフレーバーのが楽しめる分
特かなぁ〜(●^o^●)なんて思ってます。
| ■レス- おとははさん | EMAIL | URL | 28/Apr/2005 22:48 | q6rr.PJE |

夜中に食べ物ネタにコメントはキツイ(笑)
。(~Q~)。はっハラ減った・・・
飲茶したいよーコーヒーも飲みたいなぁ。。

こんなコメントじゃダメかな?εε= κ( ` ▽´)κケケケ
| ちゃんぷー | EMAIL | URL | 07/May/2005 10:40 | 36MvG7ZE |

レス第三弾〜(●^o^●)

せやろ、せやろ〜イヒヒ!
夜中の小腹空く頃にこんな記事読みに来る方が間違っとるわい。ケケケ
飲茶と食後のんまいコーヒーは最高\(^o^)/ だわさ♪
やっぱ、中華は世界に誇る食だよねぇ。(しみじみ〜)

コメント?
いやいや、こ〜んなに沢山山ほど書いてくれてほんとめちゃ
うれしいよぉ〜\(^o^)/
この日はたっぷり時間があったの?(笑)
| ■レス-ち〜はん | EMAIL | URL | 07/May/2005 22:43 | q6rr.PJE |


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